日本国内紀行

【2021年1月の福井・越前大野紀行その2】醤油カツ丼に、いもきんつば…大野市の独自グルメ

09, 2021 00:12
23, 2021 02:34

前回↑より、福井県は越前大野という場所にやってきているわけなんですが…

●夜の越前大野●

…まぁせっかくはるばる埼玉県から遠い所に旅行に来ているので、やはりその土地のグルメを食わねばということでですね…

てなわけで、今回は越前大野の味レポートを軽くやってみたいと思います。

●夜の中心地●

…しかし、観光地の常と言いますか…

中心地にある飲食店は夕方にはほとんどみんな閉まっちゃうので、晩飯には使えないんですよね…

大体わかってきましたよ、このパターン…

夜でも絶賛営業中なのは、理髪店と精肉店…

…たまたまでしょうかね？何故かこの2つを見かける頻度が多かったです、越前大野…

例によって、今回も夜に晩飯を食える所を探してしばらく彷徨いました…

う～ん…食えるとこ、食えるとこ…

●ホテル「サンレアー21」●

…そしたら、何ということでしょう…

観光の中心地よりも、てめえが泊まってるホテルの近くのほうが飲食店がたくさん点在していることに後々気付きました…灯台下暗しとはこの事ですね…

というわけで越前大野での夕食はJR越美北線の線路を挟んで東側のホテル「サンレアー21」付近がオススメです、多分。

「ゑびすや」

●辿り着いたお店●

…というわけで彷徨った末、踏切を渡ったところで辿り着いたのがこのお店でした。

「営業中」の文字が非常に嬉しいです。

●お店の看板●

2021年1月というご時世柄どうせ開けててもしょうがないという判断からなのか、定休日じゃないのに閉まっているお店も多かったんですが…

…逆にそういえば福井県は非常事態を宣言していないので時短営業とか関係なかったんですね、そういえば…

時短要請により軒並み8時閉店が当たり前になっていた埼玉県から考えると、少し不思議な感覚でした。

●メニューを確認●

越前大野ならではのグルメとして「醤油カツ丼」というのがあるそうです。

この「ゑびすや」ではチキンカツがオススメだとすでにメニューにも書いてありますが、

やはりチキンカツがオススメですか？

店員さん

やはりチキンカツがオススメですねー。

…と、改めて尋ねてもやはりチキンカツがオススメのようなので、「チキン醤油カツ丼セット」を注文しました。

●チキン醤油カツ丼セット●

やってきましたチキン醤油カツ丼セット。

カツ丼に、ミニVer.のおろしそばが付いてくるわけですね。

ではでは、いただきます。

●チキン醤油カツ丼●

醤油は初めからかかってるんですが、多分足りないだろうからってことでお好みでかけ足せます。

見た目でわかる通り、かなりさっぱり目の味だと感じました。

フツーのカツ丼だと結構食べてる途中で「お腹いっぱいになってきた」みたいな感覚が来るんですが、これはサクサクと食が進む…そんな感じですかねぇ…

●おろしそば●

そして、おろしそば。

僕が食べたことがないだけで、関東でもあるっちゃあるんだろうか…？少なくとも僕はめんつゆをおともに食う食べ方がほとんどでしたけども…

大根おろしにダシが何かきいてますかね？これもやはりさっぱりとした美味しさです。

全体的にフツーのカツ丼とフツーのおそばのセットよりも、ヘルシーといえるのではないでしょうかねぇ。この組み合わせは…

これが雪国・越前の風味ってやつですかね、なるほど…

「梅林」

●2日目のお店●

そして今度は2日目の夕食。

やはり泊っているホテル「サンレアー21」の近くで、今度は「梅林（ばいりん）」というお店に行ってみました。

●2日目の晩飯●

注文したのは「醤油カツ丼セット」。

迂闊にも昨日と同じメニューをチョイスしてしまいました…

…いやまぁ食べ比べっていう楽しみ方もあるので決して迂闊ではないんですけどもね、ええ…

●醤油カツ丼●

醤油カツ丼も店ごとに内容が違うということでですね…

この「梅林」の醤油カツ丼は半熟卵が乗っかってるというのがポイントですね。

●おろしそば●

そして、おろしそば。

こちらのおろしそばはつけ汁タイプなんですね。

全体的にこの「梅林」のほうがボリューミィな傾向でしょうかね…半熟卵も乗るので、そうするとフツーのカツ丼と材料的には同じになりますしね。

いずれにせよ、美味しくいただきました。どうもごちそう様でございます。

「伊藤順和堂」

●和菓子屋さん●

それと、お土産のスイーツなんですが…

…この「伊藤順和堂」という和菓子屋さんの「いもきんつば」というのが名物として知られているようです。

おそらくこのご時世でなければ、この時も行列とかができてもっと賑わっていたのかもしれませんが…

それでもちょこちょこお客さんが絶えず来ていたので、やはり人気があるんだと思います。

●店頭で作っている●

これがその「いもきんつば」というやつですね。

外観から見ると、芋羊羹みたいなふうにも見えますが…

とりあえず、買ってみましょう。

●いもきんつば●

1個だけ、ここで食べてみました。

今まさにここで作っていた出来立てのやつなので、暖かいです。

これは…羊羹というよりは、スイートポテトに近い感じですね…

甘すぎるということもなく、程よい甘さ…限りなく和菓子寄りのスイートポテトです。

うーむ、お茶が欲しくなる…

●お持ち帰り●

とりあえず「伊藤順和堂」というお店は多分この大野市内にしかなく、またおそらくお取り寄せとかもしていないっぽくて…

かつ「期間限定」と包みに書いてある通り、冬の越前大野ならではの風物詩だそうです。

ここに来たからにゃあ、味わってみなければということで…事前に情報が準備できてよかったです。

スルーして後から知ったら、きっと物凄く悔しがってたと思います。

水も美味い越前大野

●御清水●

それと前回でもチラっと触れましたが、越前大野は水も自慢ということで…

おろしそばなんかも、そういう観点から作られているんでしょうかね。

他にも地酒なんかも、やはり名産だそうです。

●大野のおいしい水●

ホテルでも部屋に自慢の水のペットボトルが提供されていまして、ありがたく頂戴いたしました。

確かに、美味いと思います。

もしかしたら、「美味い」という暗示補正もあるのかもしれませんが…

…いやでも本当に透き通るような美味さがある可能性が、限りなく高いです。高いと思います、ハイ。

そんなわけでして…

越前大野突き詰めるとここでしか、ここならではの名産が結構多いですね…

僕はどちらかというとグルメ志向なほうではないので一部しか触れられませんでしたが、もっと通なグルメ旅を志向する方だとさらなる知られざるグルメにも出会えるのかもしれません。

街中には他にもお食事処とか和菓子店が、色々と点在しているようですので…

つづく

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